كيكة الكريب هذه تتفوق على وصفات قوس قزح التقليدية.
2 كوب كريمة خفق باردة
1/4 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- حضّر خليط الكريب حسب تعليمات العبوة.
- قسّم خليط الكريب بين 6 أوعية وأضف لونًا مختلفًا من ألوان قوس قزح لكل وعاء.
- اطهِ الكريب لكل لون.
- لتحضير الكريمة المخفوقة، اخفق كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتكون قمم طرية.
- لتركيب الكيكة، ضع قطعة كريب بنفسجية على طبق الكيك وافرد طبقة رقيقة من الكريمة مع ترك حافة صغيرة. كرر لتكوين طبقات بنفسجية ثم كرر العملية مع باقي ألوان قوس قزح.